Menyusul kesuksesan BAO Noodle Shop, Shoreditch, BAO Noodle Shop Battersea dibuka di daftar Grade II* yang sangat ikonik Pembangkit Listrik Battersealandmark London sejati yang telah ditata ulang (setelah banyak umming, ahing, dan kontroversi) sebagai tujuan belanja dan rekreasi di mana turis dan penduduk sekarang dapat makan, minum, hidup, bekerja dan bermain.
Sebagai restoran mandiri di dalam Aula makanan arcadepengunjung disambut oleh konter berbentuk U yang mengelilingi dapur terbuka dan bar. Ruangan ini menampung 78 tamu yang bertengger di kursi merah empuk sambil menyaksikan para koki membuat hidangan mereka. Ruang KTV pribadi dapat dipesan untuk pesta karaoke, dan dapat menampung 10 orang lagi dengan dekorasi menyenangkan yang terinspirasi oleh panel kontrol Pembangkit Listrik lama, serta desain set film Jacques Tati yang futuristik Waktu bermain.
Baru dibuka minggu ini, BAO Battersea akan menyajikan makanan klasik BAO bersama hidangan baru, sup mi daging sapi mereka yang berkilauan duduk di samping Sanbei Tofu BAO, Kroket Keju renyah, dan Mie Danzai; hidangan yang banyak digemari oleh orang-orang yang akrab dengannya London adegan makan.
Didirikan oleh Shing Tat Chung, Erchen Chang dan Wai Ting Chung, yang pertama permanen BAO restoran dibuka di Soho pada bulan April 2015, setelah periode yang sukses berdagang di Pasar Netil di Hackney. Mendominasi pasar BAO, ketiganya melanjutkan untuk membuka banyak pos terdepan di ibu kota sebelum tiba di permata arsitektur raksasa ini.
Sebuah restoran yang dirancang dengan indah untuk menandai era baru pembangkit listrik yang terkenal, BAO Battersea pasti akan menjadi pemenang lain dari tim pemilik restoran yang cerdas ini.